Sopa de legumes

Alho francês, nabo, cebola, abóbora, courgette nas quantidades desejadas e 1 cenoura pequena.

Adicionar espinafres depois de triturar.

Peito de Perú no Wok

 

Courgette ralada, cogumelos, cebola, alho francês, perú e molho de soja

"Lasanha" Dukan

Cozinhar a carne de vaca com tomate, alho, cebola e temperos a gosto.
Cortar as beringelas em rodelas.
Forrar um tabuleiro com beringela e colocar a carne por cima, repetir até terminar os ingredientes.
Polvilhar com mozzarella light e levar ao forno até que esteja dourado e a beringela cozinhada.

Jantar fora - Japonês

Bife de vaca com puré de couve-flor

 

- Bife grelhado com molho de cebola e soja

- Puré de couve-flor


Puré de Couve-Flor:
- couve-flor
- 1 dente de alho
- 2 csp de queijo batido magro
- sal, pimenta e sumo de limão

- cozer a couve flor com o alho
- escorrer a água e levar novamente ao lume, mexendo sempre até que toda a água evapore
- triturar, adicionar o queijo e temperar