1 peito de frango
1 pimento vermelho
1 tomate médio
4 folhas de alface
1 romã
Ervas frescas
Grelhe ou coza o frango em água e sal.
Asse o pimento na chama do fogão e retire a pele e sementes.
Corte o frango, o pimento e o tomate em cubos pequenos e a alface em Juliana. Junte os bagos da romã.
Tempere com sal, pimenta, 1 CSP de azeite, vinagre balsâmico, salsa, coentros e hortelã
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