19 de outubro de 2012

Hamburger em vinho branco

Numa frigideira deitar 2/3 gotas de azeite e um pouco de vinho branco, colocar o hamburger (de vaca) e cogumelos, tapar e deixar cozinhar em lume brando.

Acompanhar com esparguete integral (fase de consolidação) ou com uma salada (fase cruzeiro)

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